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蕃薯藤保你口齒流香 台灣十大讓人留口水的烤鴨大PK!

yam蕃薯藤新聞/李冠頡/台北報導 2012.08.17 00:00
繼蕃薯藤「輕旅行」頻道接連舉辦「十大設計飯店」以及「十大最佳摩鐵」票選活動引起各界回響後,「輕旅行」頻道持續趁勝追擊,與蕃薯藤旗下子頻道「PK吧!」攜手合作在次推出「台灣十大讓人留口水的烤鴨」大PK,活動票選時間從8月16日到8月30日止,為期兩週,評選的標準採50%網友票選加上50%秘密客與美食家的專業評分,大家準備好迎接全台最美味的烤鴨了嗎?Are you ready? 烤鴨一直以來都是源自於北京並且具有享譽國際名聲的北京著名菜式,用上好的鴨子果上炭火烤制,色澤紅潤、肉質肥而不膩,為饕客們愛不釋手的一個重要特色,然而這道北京名菜遠渡重洋傳到台灣,不但傳承了北京烤鴨所應該有的堅持,更變化融入出更多擁有台灣口味的在地特色。從位於台北市遠近馳名、號稱經常一位難求的「宋廚菜館」、擁有著30年歷史以及港式風情好滋味的「龍都酒樓」、以呈現純正潮州風味為宗旨的「潮江燕」,到嚴選各種當令食材的台灣首席酒店君品內的「頤宮」…等,約23家名店皆通過初選並且在「PK吧!」進行網路投票,不管你是老饕還是對於頂級烤鴨一網情深的民眾們,除了別藏私投下你最喜歡的烤鴨之外更要持續密切鎖定蕃薯藤「台灣十大讓人留口水的烤鴨」大PK的結果,票選出來的烤鴨絕對能夠滿足你舌尖上的味蕾唷! 快前往投票:台灣十大讓人留口水的烤鴨大PK!

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