保存條件差 易長黴菌
食品工業發展研究所前所長劉廷英表示,飼料奶粉經常是降級的奶粉,也就是製作過程無法達到食品嚴格標準或是已屆效期被降級的奶粉,如果才剛過有效期限,其成分與一般奶粉沒甚麼差異,所以不一定能用檢驗方法判別。
毒物專家籲嚴懲業者
台灣在二十多年前也曾爆發S95奶粉使用飼料奶粉混充事件時,劉廷英剛好任職衛生署食品處處長,他說,那時就從奶粉來源流向追蹤、找出問題;林杰樑認為,應給業者加重處罰,才能避免類似事件再發生。
冠欣有CAS、GMP認證
此外,過去也曾有業者為了節省關稅,以飼料奶粉名義進口,然後當作食用奶粉出售的事件。
農委會畜牧處科長陳中興表示,冠欣取得CAS乳品驗證與養羊協會發的GGM優良羊乳認證,農委會除例行查場外,近日會再確認,如確實有不法,將撤證處罰。
冠欣也取得食品GMP認證,工業局食品醫藥科長李佳嵩則表示,產品獲認證後,工業局仍會定期查核;如果確定冠欣違規,會撤銷該品項的認證;而若業者明知有問題卻還「惡意」製造,則將會撤銷該公司所有品項的GMP認證。
南市今稽查早餐店、冠欣食品
台南市衛生局表示,過去曾稽查過冠欣羊乳,工廠環境不算差,如今爆發「黑心奶粉」案,今天早上將針對早餐店和冠欣食品再做稽查。
衛生局昨天在永康冠欣食品附近一家嬰兒食品販售店查察,並未發現不法食品,而檢方指雲林亞世佳公司生產二種奶粉如壯兒素、固元素,疑是「黑心奶粉」,則未在台南市東寧路附近婦嬰店家查獲,今天也會加強稽查。