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超市「擺桌椅、賣熟食」 破界線搶市!

TVBS/ 2012.08.14 00:00
買東西你是會去超商、超市還是量販店呢?通路市場競爭激烈,過去競爭對手是「同業」,但近年來,超商也開始賣菜、賣水果,也賣大份量乾貨,超市也設座椅,推熟食區,賣場更是多元經營,3種通路開始互相學習,拓展複合式經營,以擴張客群;最近有超市打出新店型,做了超大熟食區賣便當和小菜料理,而過去只有在賣場才聽得到的「中元節檔期」,現在超商居然也跟進。

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