合理利潤的蔬菜整體交易價每公斤是22到24元，自6月豪雨以來，加上近來颱風，菜價攀升到30多元，12日起站上40元以上高價，昨天週一休市，今天一開市，馬上衝上43.2元，台北果菜市場的到貨量仍比去年同日少15.78%。
農委會農糧署今天官網顯示，瓜類價格持續高價，對照去年同日，各種絲瓜、苦瓜、冬瓜幾乎都漲1倍以上，有3種絲瓜還漲了5到6.4倍，最貴的絲瓜（角瓜）每公斤要價172元；苦瓜每公斤也要50到60元，零售價自然更貴。
台北果菜市場整體葉菜類交易價也從周日每公斤31.1元，再攀上32.8元，對照去年同日，僅農委會持續釋出的高麗菜跟包心白菜漲幅較低，分別漲48.41%、36.16%。
其他像小白菜漲幅277.88%、青江白菜漲180.14%、空心菜漲145.27%、芥菜漲189.71%、芥藍菜漲262.33%，居高不下的芫荽漲幅仍高達823.44%。