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《量減飼料漲》批發蛋價每台斤破30元

自由時報/ 2012.08.14 00:00
接近歷史高價32元 高溫豪雨不下蛋 雞農也喊苦

〔自由時報記者吳俊鋒/台南報導〕飼料漲、產量減,雞蛋價格上揚,每台斤大盤批發行情已突破三十元,接近歷史高價三十二元,消費者傷荷包,讓許多家庭主婦直呼現在的日子很難過。

依照目前的批發行情,雞蛋每台斤市價高達三十五元,以每台斤十顆來計算,等於一顆要價三塊半,油電雙漲,生活開銷增加,現在連吃個蛋都這麼貴,為了小孩的營養,許多家庭主婦還是要掏錢。

民眾大喊吃不消,其實養殖戶也說不得已,台南市蛋雞協進會理事長葉竹樹就表示,美國旱災、玉米歉收,帶動飼料價格攀升,七月份以來,飼料每公斤已漲了一.三塊錢,近日內還要再漲八角,蛋價上揚,是一種成本反映。

葉竹樹說,今年入夏後,屢創高溫,讓雞隻有環境適應上的問題,影響下蛋,暑假迄今,平均產量減少一成以上。飼料漲、產量減,蛋價能不受波動嗎?若再加上養殖期風險,其實這樣的價格,有些農民仍不敷成本。

葉竹樹提到,台南的蛋雞養殖業者約一百戶,是彰化、屏東之後,國內第三大雞蛋產地,很多都還是傳統的養雞場,散熱性較差,高溫影響雞隻下蛋的情況會比較常見。

葉竹樹強調,近幾年來,一般飼料價格已從原來每公斤七元逐漸攀升到目前十四塊三,等於加倍,農民養殖成本也跟著提高,有苦難言。

養殖蛋雞已三十八年的劉景則指出,除了高溫之外,近來又持續豪雨,陰晴不定,也都影響了產量,「現在的天氣變化太大,雞真的不好養」。

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