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留住記憶 還原北投老味道

中時電子報/江家華/台北報導 2012.08.14 00:00
十個月前,一群熱愛旅行、也熱愛台灣這片土地的年輕人馬永欣、邢本寧、王若璇、王采元、李明俐、蔡宗霖等人,在北投溫泉路見證北投五十年歷史文化的賓城旅社,這間老旅社在第二代老闆娘一人獨自經營三十年後,面臨經營危機,他們與老闆娘達成共識,在保留老建築物、北投文化的前提下,接手旅店,更名為Solo Singer,並展開老旅店復興計畫,轉型為不定期舉辦藝文活動的文化旅社。

發言人馬永欣表示,北投自古是個資源豐富的腹地,早期是大地主做生意的地方,這裡的老旅社大部分為家族式傳承經營,但是面臨網路時代、新的商業模式興起,無力抵抗時代潮流,賓城旅社第二代老闆娘面對後代不願接手,也難以砸下大筆資金改裝重修,進退不得。她說,「台北是個記憶消逝的地方,我們決定藉由重建,讓更多人透過過去認識自己的土地。」

馬永欣表示,他們更換用了幾十年的水電管線,也調整房間陳設,但是保留原來的老物件及特色,像是前廳白綠相間的大理石地板、老紅瓦、老燈具、老門把,空間內使用了陳年老木材,並透過師傅巧手,融合了石灰、黑糖、藺草及粗糠,重現傳統土夯牆的質感,只為了堅持老闆娘說的「一定要保留老味道」。

馬永欣表示,這一年以來,藉由老闆娘的帶領,他們造訪當地文史工作者楊燁、拜訪鄰近的博物館、基金會,希望能夠徹底了解北投文化,打造出具有北投特色的旅館,目前已著手規畫結合「摩迪」(北投早期曾以摩特車為計程車的文化)、溫泉、公共澡堂的旅遊行程。

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