「做這份工作，看盡人生百態！」酒促小姐陳毓婷說，客人的喜怒哀樂，在酒桌上顯露無遺，店的翻桌率高，她也磨練出面對突發狀況保持臨危不亂的高ＥＱ。有人不解她的選擇，她笑說，做酒促工時短、薪水高，有休假彈性，對學生而言，能快速解決金錢困擾又兼顧課業！
陳岱安是女僕店店員，問起最必要特質，她說「抗壓性要夠！」除了忍受旁人異樣眼光，反覆背誦「主人、大小姐」等用語到近乎自我催眠的程度，客人離開時，還要到店門口十八相送外加九十度鞠躬，相較於上一份在葬儀社的打工，告別式肅穆哀傷的氣氛和女僕店有天壤之別，「調適超久！」
但甜美笑容、光鮮服裝背後，可沒那麼風光。陳岱安說，女僕店等同一般餐廳，端盤、洗碗樣樣少不了，工作再疲倦，仍得堆滿笑臉陪客人聊天，是名符其實的「女僕」！遇上難纏顧客，還得「裝忙」逃過一劫。
幸而女僕店有獎金制，凡賣出自製特調或簽名照，都可抽五十元。陳岱安的「里紗特調」風味獨特，許多死忠宅男念念不忘，日前她從台北車站轉調到圓山，開幕當天一大票宅男粉絲揪團來捧場。曾有蛋糕師傅為她烘焙蛋糕、工程師主動幫修電腦。
陳岱安說，女僕店另一大優點，是可和日本客人練習會話，也結識不少日本朋友。曾有一位日本客訪台時來用餐，她偷偷記下客人名字，在畫盤（用醬料在盤子上作畫）時用日文寫「很開心再見到你」，讓日本客驚喜不已，達成國民外交。但也有人故意刁難，考她寫出日文五十音，當她一口氣寫完，客人讚賞連連。
儘管外界常帶負面解讀，陳毓婷說，「酒促小姐」絕不等於「酒店小姐」，一字之差差很大，酒促很單純，能鍛鍊服務態度與口才，學習應對進退與溝通技巧，正是現在七、八年級生缺乏的，且若遇到企業主管，分享職場經驗談，甚至可能因此獲得就業機會！
陳毓婷坦言，客人喝醉酒，三不五時故意靠近搭肩、摟腰、偷摸屁股，或強留她在包廂內陪唱卡拉ＯＫ，不唱不能出去，但她自有化解絕招，有「前科」的黑名單顧客就小心避開，減少衝突及被吃豆腐。
陳毓婷說，酒促沒有外界想像的複雜，只要懂得保護自己，短時間就能看盡人生百態，就像修了一門社會大學的學分，是非常特別的打工經驗。