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食物保障指數 美歐表現佳

中央商情網/ 2012.08.13 00:00
(中央社記者呂欣憓新加坡2012年8月13日專電)美國、丹麥、挪威、法國等國家因為食物供應充足,且農業研究資源充足,在全球食物保障指數排名前4,亞洲國家日本排名16,中國大陸排名39,但未列台灣。

美國杜邦公司(DuPont)委託經濟學人資訊社(Economist Intelligence Unit)在今年建立全球食物保障指數(Global Food Security Index),以食物可負擔性、可得性和營養價值及安全性3大面向,制訂出25項指標。

在105個國家排名中,美國、丹麥、挪威和法國因為食物供應充足,且與薪水相較,食物花費不高,加上在農業研究和發展投入大量資源,是排名前4的國家,非洲的剛果墊底。

亞洲國家日本排名16,馬來西亞排名33,中國大陸排名39。報告指出,中國大陸在過去20年農業產出的波動性最小。北非的摩洛哥、突尼西亞和阿爾及利亞則是波動性最大,波動越大代表食物安全性越低。

報告指出,非洲撒哈拉沙漠以南的幾個國家像莫三比克、衣索比亞、盧安達和奈及利亞,雖然排名落在後段的1/3,但隨著經濟成長,這些國家應該會越來越關注食物安全。

經濟學人資訊社中東與非洲地區主管塔克(Pratibha Thaker)表示,希望透過有系統評估國家是否有能力提供人民食物,也希望各國政府能以此來改善農業政策。

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