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微熱山丘助弱勢 義賣天使蛋糕

中央商情網/ 2012.08.12 00:00
(中央社記者林恆立南投縣2012年8月12日電)在南投產銷土鳳梨酥的新生農企業「微熱山丘」,響應青少年育成計畫,即日起義賣鳳梨天使蛋糕,助弱勢孩子圓夢。

根據財團法人普仁青年關懷基金會的調查,國內弱勢家庭孩子約20萬人,許多孩子因為特殊的家庭環境,被迫放棄興趣及理想提早進入職場,失去學習的機會。

普仁基金會提出青少年育成計畫,希望幫助這些貧困家庭的孩子順利上大學,計畫以一對一志工陪伴方式,給予個別專長及升學規畫,第1階段擬幫助70名國中、高中及大專生。

微熱山丘負責人許勝銘表示,將長期提供食材、技術、生產設備及包材,由近70歲的老師傅親手烘焙製作鳳梨天使蛋糕義賣,響應普仁基金會青少年育成計畫。

許勝銘指出,即日起每逢週六、日於三合院限量義賣鳳梨天使蛋糕,每個新台幣100元,預計年度義賣所得超過500萬元,將全部用於普仁基金會育成計畫,幫助弱勢家庭小孩。

普仁基金會表示,基金會是1982年由中原大學慈暉社畢業校友成立,結伴從事社會公益服務,2000年起基金會將社會關懷聚焦於青少年議題,實地探訪偏遠學校,了解孩子們的需求,協助發揮潛力及特長,拉近與夢想的距離。

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