歸仁區長陳英裕表示,歸仁區釋迦種植面積約120公頃,是台南市最大產地,每年7至9月為盛產季,農民多採「在欉紅」方式、在果實約8、9分熟時才採收,口感香甜,相當受到消費者喜愛;但採收後只能儲放約3天。
陳英裕說,今、明2天在歸仁文化中心前廣場舉行釋迦節產業文化活動,安排吃釋迦冰比賽、親子闖關及多項表演活動,還有60名釋迦農展售自種的釋迦,讓愛吃釋迦的民眾吃個過癮。
歸仁區農會釋迦第二產銷班長徐進德表示,歸仁區種植的釋迦在開花期時曾受大雨影響,導致今年產量略減,但品質很好,市價約每台斤80元;頂級品每顆重量超過1.5台斤,賣價可達每台斤100元。