圖說:農委會首長與老中青三代農友，踩進泥中低頭插秧，為「千人插秧挑戰金氏紀錄宣傳。（記者蕭介雲攝）
欣傳媒 | 記者蕭介雲／台北報導
農委會大禮堂今天竟然長出一排水稻田，包括副主委陳文德、農糧署長李蒼郎與老中青三代農友，踩進泥中低頭插秧，原來這是農委會宣傳「千人插秧」活動，將號召1200位農友，完成插秧2公頃稻田的壯舉，在人數、時間、面積三破金氏紀錄。
稻米是國人主食也是最重要的產業，為喚起國人對米食的重視，農委會與桃園縣農會合作，要以挑戰金氏紀錄的活動，喚起早期人工插秧的感動，進而帶動重視稻米產業和增加米食消費。
農委會指出，目前最多人插秧的金氏世界紀錄，是泰國在2010年，由904人、30分35秒完成插秧1.6公頃。
農委會副主委陳文德透露，他的父親80多歲，目前在種田，以往人工插秧，是彎腰謙卑種下希望的種子，只要國人多吃一口飯，就能減少休耕面積5600公頃，稻子的是碳水化合物，應佔膳食比例的60%，但是目前只達50%，同時脂肪攝取率，則已超過標準的20%，高達37%。
國內38萬公頃的水稻田，對地下水的補注可達6座翡翠水庫的效果，陳文德說，而每公頃水田對氣候調節的效果，更相當於2600台1噸冷氣的效果，極具多元效益，希望能透過這項活動，喚起國人對稻米產業的重視。
這項別開生面的挑戰金氏紀錄活動，將於18日上午10點，在桃園新屋鄉66快速道路8.4公里處，出口旁的左側農田展開，由1200位農友，在25分內鐘內，完成插秧2公頃稻田，有興趣的民眾，不妨一起去見證。