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韓國美食物產展開跑 女版阿基師示範正宗韓式烤肉

欣傳媒/欣傳媒 2012.08.10 00:00

圖說:韓國知名飯卷達人閔庚煥,現場示範韓國人家家戶戶都會做的「韓式傳統牛肉飯捲」、「辣椒魚乾飯捲」。(記者盧育君攝)

欣傳媒 | 記者許家禎/台北報導

還在苦苦守著韓劇,吃著韓國海苔飛過去首爾的乾癮嗎?現在有業者推出「韓國美食物產展」,不僅從韓國請來有「韓國傅培梅」、「韓國女版阿基師」之稱的烤肉達人李右淑現場示範韓式烤肉,還有包括韓劇常出現的真露酒、馬格利米酒,以及韓國一年狂銷2億5,000瓶的香蕉牛奶也通通展出。由韓華國際有限公司主辦,aT韓國農水產食品流通公社協辦的「韓國美食物產展」,將於即日起至23日在大葉高島屋百貨12樓活動會館展出。會場特別規劃「魅力韓味」熟食區,包含辣炒年糕與海鮮煎餅。此外,還首度引進「年糕雞肉串」、「三珍豬腳」、「韓式飯捲」「傳統烤肉」、「核桃燒」及飯卷等韓國道地美食小吃供民眾嚐鮮。業者表示,韓劇中常出現的綠色瓶身路邊攤真露酒,以及保存期限只有20天、在台灣很難買到的馬格利米酒,與台灣民眾必喝的國民飲料香蕉牛奶此次都有展出,而且特別的是,還從韓國請來有「韓國傅培梅」、「韓國女版阿基師」的烤肉達人李右淑現場示範韓式烤肉技巧。此外,韓國五星主廚金成杓也親自示範只有12卡超級低卡路里的「昆布寒天麵」;知名飯卷達人閔庚煥現場示範韓國人家家戶戶都會做的「韓式傳統牛肉飯捲」、「辣椒魚乾飯捲」。而每逢周六、日還安排有現做泡菜、春川辣味雞肉及涼拌冬粉等料理實演秀。而台灣人到韓國必喝的國民飲料、一年狂銷2億5,000瓶的香蕉牛奶;韓式海苔片、海苔酥、非油炸強調低卡的三分米麵線、泡菜、柚子茶、韓國三珍(水蔘、紅棗與栗子),甚至是韓國小物、韓國明星文具也在展出之列,想哈韓的民眾不妨前往參觀。【飲酒過量有害健康!】

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