甜口味的擂茶除了茶葉、黑白芝麻、花生之外，增加了很多種類的穀物，以增加它的營養成份。所以在進行DIY時，先磨茶葉，再加入芝麻、最後加入花生仁，每加一種食材，都要磨成粉狀之後，才加入其他的食材，三種磨好之後，大概就會黏結在一起，然後再加入已磨成粉末狀的綠茶粉及穀物粉末，沖入開水拌均勻即可。往往要換手過幾次，磨得兩手發酸，才能品味到擂茶。
哈客愛客家庄茶坊為了方便客人飲用，特別以自己的配方，研磨成粉末狀，再包成隨身包、經濟包、禮盒等，只要取出適量擂茶粉，沖入開水攪拌均勻即可飲用，非常方便。2012年8月10-13日在台中世貿的2012台中休閒美食展的客家美食文化主題區，便可以看到哈客愛客家庄茶坊的養生擂茶，在展場可以試喝，喝了才買。之後可以宅配。（攝影／蔡聰挺）
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