「辦桌」是傳統人家展現熱情好客的方式，池上媽媽們為了遠來的旅客們，精心製作「池畔荷花燉山雞」、「月桃梅菜嫩鮮魚」與「雙味晨露鮮脆筍」等，共計12道代表池上的獨特菜色，廣邀大家前來作客品嚐。
此次菜色結合亞都麗緻天香樓主廚楊光宗的現代創意，以及當地媽媽們的傳統手藝，讓民眾吃到池上的好米，也品嚐在地滿滿的心意，感受來自池上最溫暖的人情味。
而池上夏耘饗宴入場券採預購方式，即日起到8月23日止，數量有限，售完為止。若時間夠充裕的話，還可報名參加兩日的「池上米鄉小旅行」，由資深導覽員帶著旅客，認識池上的歷史文化和風俗民情；另規劃有手工串皂DIY、拜訪老米廠等特色行程，帶領您發掘更深入的池上之美！詳情請逕至台灣好部落格查詢。（攝影／廖祐笙）
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