屏東縣政府衛生局針對屏東市和生市場抽驗米、麵製品，抽驗總類有米苔目、手工麵、餃子皮、生（熟）白麵等8件產品，檢驗項目有防腐劑、硼砂、過氧化氫等。
檢驗結果，其中有5件檢驗出防腐劑苯甲酸，分別為米苔目、生白麵、陽春麵。
衛生局表示，米、麵製品還沒有准許直接使用防腐劑，製造業者不得添加使用，不合格業者將依食品衛生管理法罰新台幣3萬至15萬元。
衛生局表示，之前抽驗市售包裝的麵食製品，全都合格，但對於散裝可能賣到麵攤的米、麵食製品，也只能靠在市場的檢驗，這次抽檢的不合格攤商，所添加的防腐劑苯甲酸，對人體的危害性不高。
衛生局表示，民眾選購米麵食製品時，應選擇信譽較好的商家，切勿選擇來路不明的產品，以確保食用安全。