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京都工藝之旅/從叛逆到傳承家業 展現金網新生命

欣傳媒/欣傳媒 2012.08.08 00:00

圖說:濾茶器也美得讓人愛不釋手。(森/CASA提供)

欣傳媒 | 記者羅沁穎/專題報導

喜愛聽HipHop音樂,看起來有點叛逆的辻徹,不說還以為他是玩音樂或時下潮牌服裝店工作的日本年輕人,其實他是京都知名傳統手工藝品牌「金網つじ」的社長,同時身兼高台寺店長。

「金網つじ」是京都頗具名氣的傳統工藝店,承襲了祖傳的編織技法,運用銅等金屬,以手工編織出一件件的網子,運用在各種器皿上。辻徹是「金網つじ」的第二代傳人,他從父親手上接下家族事業的棒子,辻徹說:「豆腐勺是我們最初的原點,大約40年前開始製作,現在我們的產品除了豆腐勺之外,還包括濾茶器,佛教慶典使用的碗盤、芝麻與銀杏籽烘培等器具,也接受客製化的金網製作,產品相當多元。」

的確,「金網つじ」在辻徹的手上慢慢發揚光大,每一樣商品都相當細緻有質感,讓人愛不釋手。「我們所製做的東西並不是什麼了不起的重要主角,但當客人在實際日常生活上使用時,就產生了它的意義,因為配角也要有配角的品格。」辻徹拿出最具代表性的豆腐勺,在光線的映照下,可以看到勺子上的菊花形狀,很漂亮地被投射在牆壁、桌面上,這分細膩的美學,也正好反映出日本工藝對細節上的重視,連舀東西時器皿的陰影,也都毫不忽略,深具姿態。

別看辻徹在編織金網時完全投入,其實幾年前他還相當叛逆,不但從事的是時髦的HIPHOP服飾業販賣,甚至一點也都不想要繼承家業。「因為家裡一直在做金網編織,小時候看著父親工作不但覺得很辛苦,當別人出去玩的時候我都不能出去,所以一直都很排斥。直到後來去了一趟牙買加流浪之後,很多觀念開始改變,雖然無法具體說明,但也許就像『血緣』需要被傳承一樣,我突然覺得這種日本傳統的手工藝也應該被傳承下去,尤其是在有了女兒之後,更覺這份使命感的重要。」

因此,當辻徹打算要繼承家業時,他便非常努力地學習金網編織的技術,從一開始的笨手笨腳,到現在15分鐘左右就可以編織出一個豆腐勺上面的網子,這10年多來他努力學習金網編織,除了傳統的菊型、龜殼型之外,還開發了許多新的編織方式,更加入了許多自己的想法,讓每一件「金網つじ」的商品都有自己的生命力。

例如一件要價30萬日幣的點香用香器,就是他最近非常滿意的創作,無論在造型還是設計上都相當突出,甚至可以當成藝術品來收藏。因為,他深知傳統工藝想要繼續傳承與發揚下去,改革與創新是必要的。「正因為我才30歲,才有能力與熱情去改變,也更想創造屬於自己的作品。」

辻徹打算以自己的熱情,繼續為復興日本傳統工藝,盡一番心力,也讓日本傳統工藝得以保存下去。【延伸資訊】金網つじ網站:http://www.kanaamitsuji.com/en/

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