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留美碩士養甲魚 「新新」向榮

自由時報/ 2012.08.07 00:00
〔自由時報記者邱芷柔/九如報導〕美國密西根州立大學畢業的陳秋旗,讀的是生物統計學,看似與父親的甲魚事業毫無相關,但陳秋旗卻說兩者有密不可分的關係。畢業後立即返鄉繼承家業,一頭栽甲魚蛋的世界,著手研發新產品,更將心得po上網,讓更多人透過社群網路認識傳統養殖產業的新風貌。

陳秋旗的父親陳錦耀養殖甲魚近二十年,傳到兒子手上,原本純粹外銷的甲魚蛋,在陳秋旗的研發下開始有新產品問世。陳秋旗說,從美國回來剛開始只是幫忙照顧甲魚養殖,後來瞭解甲魚和甲魚蛋的好處後,於是一頭栽了進去,爸爸也很支持他研究。

陳秋旗說,研究過程很辛苦,期間遇到很多挫折,壓力更是不在話下,所以透過部落格來分享心路歷程,同時也將甲魚食譜、甲魚蛋產品使用心得放到網路上,引起許多網友回響,這也讓他更有信心研究下去。陳秋旗的得意作品之一就是給寵物吃的鱉蛋粉,目前已經上市販售,許多網友使用後在陳秋旗的部落格中一起貼文討論。

陳爸爸一談到兒子,臉上滿是驕傲與欣慰,他說孩子有自己的想法和一片天,對於兒子加入甲魚產業也樂見其成,他覺得用年輕人想法和方式,除了可以有新的產品和銷路外,兒子自己也有成就感,那是最棒的事了。

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