走進店內新穎帶點復古的設計感，讓人印象深刻，而據高老闆表示，店名的由來就九五是指至尊皇帝，道口而是地名；為了發揚這產品而命名，以傳承四代的高老闆為了將【道口燒雞】食材與技藝結合為一，加上細心及用心，特別嚴選了放山土雞，而且堅持當天早上處理而不用冷凍肉雞為原則賣完為止，製作過程中加入的中藥材會隨著季節調整配方，利用文火悶燒，香氣飽滿，肉質鮮嫩，口感必佳幾乎沒有油脂，也成了店內的熱賣美食。
另外，店內【黑豬蹄膀】也是人氣紅不讓，高老闆表示,利用這項技術把黑豬上肢部位外皮烤香黃有光澤，肥而不膩，入口即化。在加上佐刨小黃瓜及紫色洋蔥更是爽口滋味；其他的商品如黑豬腳凍、滷雞翅、黑豬五花肉、燒雞腳、燒雞胗、滷豆干等產品，都值得饕客來這細細品嚐。此外，店內也有每逢周三、五、六晚上7點30分至9點30分有歌手來這歡樂跟唱歌，助興之餘，建議可以點盤烤豬肉來嚐嚐。（圖／九五高家道口燒雞提供）
更多中國醫藥大學商圈美食：http://4041.tw.tranews.com/
更多大台中旅遊美食商圈：http://taichung.tranews.com/