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美牛內臟絞肉 十年內無法銷台

中央社/ 2012.08.04 00:00
(中央社記者陳清芳台北4日電)美國農業部公布第4起狂牛症病例的流行病學最終報告,確認病牛未流入食物鏈。台灣學者指出,依法美牛內臟和絞肉未來10年內不能輸入台灣。

中央社發自華府的報導,美方依據世界動物衛生組織(OIE)規定,調查今年4月加州中部發生的狂牛症病例,當地時間3日公布最新報告,確認10歲7個月大乳牛是罹患非典型狂牛症,屬單一個案,沒有流入食物鏈。

這是美國歷年第4起狂牛症病例,也是2003年之後首見。美方須依照台美牛肉議定書,將最終報告正式通知台灣。

這不影響台灣即將撤銷牛肉的瘦肉精萊克多巴胺禁藥;不過,美國牛肉內臟及絞肉想要叩關輸入台灣,勢必延後10年。

財團法人動物科學研究所所長楊平政指出,食品衛生管理法第11條規定,雖非疫區而近10年內有發生牛海綿狀腦病(即俗稱的狂牛症)或新型庫賈氏症病例的國家或地區牛隻,其牛隻的頭骨、腦、眼睛、脊髓、絞肉、內臟及其他相關產製品,禁止輸入、製造、加工、調配、販售、貯存及公開陳列。

楊平政說,美國這起狂牛症病例是在今年4月發現,因此直到2022年4月,美牛內臟和絞肉,都無法叩關台灣。

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