回到頂端
|||

蕃新聞

熱門: 黃國昌 觀光業 強酸

太陽堂餅店重現 人龍超長

中央社/ 2012.08.04 00:00
(中央社記者郝雪卿台中4日電)台中市太陽堂餅店5月無預警關門,網羅店中老師傅易地重開的太陽堂餅店今天起試賣,老顧客上門搶購,長長人龍排到門外,由於數量有限,只好祭出每人限購1盒。

台中市生產太陽餅聞名的太陽堂餅店,是中部鄉親熟知的傳統糕餅,5月間餅店負責人林義博突然無預警關門,讓許多鄉親感到惋惜,也擔心傳統滋味少一味;前台中市議員莊乃慧等人取得林義博同意後,網羅原太陽堂9名老師傅,以原店名易地重啟爐灶。

新址太陽堂餅店今天起開始試賣,許多老顧客上門搶購,大批人潮,在店門口排起長長人龍,莊乃慧及店員忙著裝袋;擔心數量有限,無法應付等著購買的人潮,莊乃慧說,只好限定每人只能買1盒,讓上門來的消費者都能買得到。

莊乃慧表示,排隊的人潮實在太多,老師傅中午急忙吃完飯也不能如往常休息,就立即開工繼續做餅,晚上也要拜託師傅們加班,希望讓明天上門的顧客都能如願買到太陽餅。

莊乃慧指出,她很感謝林義博過去打下的好基礎,讓消費者有信心,還有消費者對老店的懷念;她還接到遠從高雄、台南、台北打電話來的民眾,詢問今天前來台中能否買得到?讓她好感動。

社群留言