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颱風餐/便利商店美食多 颱風期間的好夥伴

欣傳媒/欣傳媒 2012.08.02 00:00

圖說:便利商店提供各種鮮食,颱風期間影響較小的地區營業額激增。(記者梁峰榮攝)

欣傳媒 | 記者梁峰榮/台北報導

颱風一來,多數民眾為了安全起見,不願出遠門覓食,住家附近的便利商店供應多種鮮食、微波食品、冷凍包與乾糧等,只要颱風來,住宅區的便利商店生意愈好,甚至有人三餐加宵夜全在超商解決,確實是方便的好鄰居。便利商店全年無休,即使颱風天停止上班上課仍不打烊,不管白天或深夜,全台七千家以上的便利商店買得到菸酒、食物、飲料、日常用品,甚至提供宅配、訂票、衣服送洗,商品達數千種,幾乎與民眾生活息息相關。近幾年台灣便利商店販售的商品、提供的服務愈來愈多,尤其近三年,多數擴大門面,架設大型玻璃牆,並增闢咖啡座位、無線上網等。再以鮮食為例,從早年的茶葉蛋、微波小點、關東煮、熱狗、麵包,增加多種便當、飯糰、西式餐點、水果,要和傳統飲食店搶生意。由於產品多元、不打烊,部分超商還自備發電機,不怕斷電,颱風警報一發佈,便利商店生意特別好,有人到此備貨防颱,也有人趁風雨稍歇到超商補貨,熱鬧得像菜市場。一名超商員工表示,依照區域屬性不同,每家便利商店客源不同,「我們這家店在台北吉林路,附近餐廳多,吸菸的客人也多,一天可賣掉100條菸,便當銷量就不及上班族較多的分店。」他說:「颱風天前後,我們的鮮食銷得特別快,便當、西式盒餐、三角飯糰、關東煮、茶葉蛋經常供不應求,就連泡麵、罐頭、麵包、零食及飲料的銷量也比平日多好幾成。」

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