近年才試種 受市場青睞
信義鄉近年來開始有菜農嘗試種植青蔥，每年六月中旬開始採收，九至十月間是盛產季節，目前種植面積雖僅一、兩公頃，高山青蔥在日照充足、日夜溫差大等環境下，青蔥不僅更為香脆清甜，蔥白緊實飽滿，頗受民眾青睞。
受到蘇拉颱風影響，蔬果拍賣市場在預期心理下，不僅到貨量增加，連帶價格也上漲，信義鄉農民近日來也趕緊搶收作物，除了希望趕上價格上漲的順風車，也避免風災造成作物受損，或道路中斷無法運出的損失。
種植高山青蔥的菜農游文宗指出，高山青蔥的拍賣價在六月間還不到百元，七月中旬則上漲至每公斤一百二十元左右，最近又飆漲至一百六十元左右，更曾拍出一百八十五元的高價。
去年價格慘 今年又翻漲
游文宗表示，高山青蔥種植地區大多在水里鄉上安及信義鄉和社等地，去年因氣候穩定，青蔥價格普遍低廉，造成山區種植青蔥的菜農損失慘重，紛紛改種其他作物，而今年出現青蔥價格大幅翻升，將讓菜農收益利潤增加，預料明年將又會出現一波種植高山青蔥的熱潮。