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玩翻紐西蘭/主廚掛保證 The Grill用美食聚好友

欣傳媒/欣傳媒 2012.08.01 00:00

圖說:餐廳的裝飾營造出奢華的氛圍。(記者林仲哲攝)

欣傳媒 | 記者林仲哲/紐西蘭報導

TheGrillbySeanConnolly榮獲奧克蘭2012年Metro/AudiRestaurantoftheYear的TOP50,是由紐澳美食權威SeanConnolly屬名親自掌廚,位在SKYCITYGrandHotel一樓,絕對是造訪奧克蘭不可錯過的美食餐廳。一家餐廳能直接屬名主廚足見這家餐廳的魅力和主廚的份量,SeanConnolly在2006年榮獲澳洲最佳廚師,擔任紐澳地區多家知名高級餐廳的主廚,包括榮獲Chef'sHat(廚帽餐廳)的主廚,擁有20年以上的廚藝經驗。TheGrillbySeanConnolly在SKYCITYGrandHotel五星級飯店的一樓營業可以說是當之無愧。SeanConnolly來頭雖大,但是這一家TheGrill卻是想營造最輕鬆舒適的用餐環境,SeanConnolly在餐廳官網上這樣介紹,「對我來說,把人們拉攏聚在一塊,就是一頓好的餐點全部的任務了。」TheGrill餐廳內部空間不大,全店不過約10多桌,卻因此更顯得輕鬆自在的用餐氣氛。TheGrill餐廳裡最受推崇的就是由純天然牧草飼養而來的美味牛排及新鮮多汁的海鮮。如果三、五好友第一次來店裡用餐,不妨可以點個SEAFOODPLATTER(海鮮拼盤)當作前菜和STUDYOFBEEF(主廚特選牛肉三拼)當作主菜,就可以一窺大廚SeanConnolly驚人的美食功力了。TheGrillbySeanConnolly雖然經營的是輕鬆親切的用餐環境,但是對於客人上門的用餐服裝卻是有「DressCode」喔,高標準的服裝要求意味著請不要隨意就穿短褲拖鞋來用餐啦。【延伸資訊】地址:90FederalStreet,Auckland用餐時間:午餐中午12點到下午2點30分(周一~周五,假日無午餐)晚餐下午5點到晚上10點(每日)http://www.liontravel.com/event/auckland/default.aspx更多紐西蘭旅遊訊息請看【玩到南半球-紐澳全都走】專輯http://www.xinmedia.com/n/featurestory_list.aspx?collectionid=156

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