山林飄台味 台灣果樹泰北生根

泰王山地計畫初期就參與開發的錢企越說，安康農場「等於是台灣梨山的翻版，很多梨樹搭的棚架也在這裡照樣作，桃子、柿子、梅子都跟台灣很相似」。

錢企越去年從中華民國政府派駐的工作退休後，被皇家計畫基金會聘為顧問，協助安康農場發展茶作技術。

台灣人到清邁旅遊，多數不知道安康山上有一個跟台灣很相似的山林。錢企越說，台灣人來這裡看到後，才發現這裡跟台灣很相像，一問之下，「我說作物都是台灣來的啊，他們才知道原來台灣有這麼多東西送到這裡來種，而且發展得這麼好」。

台灣在1970年代協助泰國推動山地計畫，成功消滅提煉鴉片的罌粟花，現在台泰農技合作不只侷限在果樹類，雙方已進行過更多種類的蔬果合作如草莓、花卉如蘭花，以及森林、烏龍茶、蔬果加工等。

安康山上除了梅、柿、梨之外，許多樹木樹種也來自台灣，1980年代台泰森林研究發展計畫，讓安康山上可見到台灣的相思樹、楓香、杉木、樟腦等，許多樹種甚至有了泰文名稱。

泰王山地計畫1993年轉型為皇家計畫基金會，台灣2年後將合作任務從退除役官兵輔導委員會，改由國際合作發展基金會執行。

派駐在清邁的國合會計畫經理張翊袖表示，台泰目前正在進行的是香菇、水柿、柑橘、百香果等4項計畫，泰方每年都會派人到台灣研習農技，如果泰國有技術上的困難時，台灣也會視實際需求，請台灣農業專家來泰考察，幫他們解決問題。

泰北山區已有現代化農業，皇家計畫為了保證銷路，每個工作站都設有包裝場，到參與計畫的農家收購作物，再進行生鮮包裝，送到市場銷售。皇家計畫也在重要地點設有專屬的超市。

有了技術與行銷通路，泰北山區的農民尤其是少數民族農民，得以在山上安身立命。

發展成觀光農場的安康山，將40年前種下的台灣梅樹保存完好，並興建觀光溫帶菜園提供欣賞，山區少數民族的村落，更是遊客尋幽訪勝的絕佳去處。（本文附有照片及影音）1010730

（中央社記者林憬屏清邁傳真 101年7月30日）