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賞味日本/夏季版新年料理 神戶豪華萬元便當

欣傳媒/欣傳媒 2012.07.30 00:00

圖說:既然是兵庫出品的美食,「本陣」也大方附上四人份的兵庫蕎麥麵與沾醬,帶來最清爽的夏日演出。(翻攝自news-gate.jp)

欣傳媒 | 編譯俞明甄/綜合報導

提起日本新年之初,家族成員團聚共享的美食,許多人浮出腦海的答案,應該會是匯聚多種特別菜式的「正月料理」(譯:新年料理)。日前「本陣」食品公司逆向操作,為了日本傳統的「盂蘭盆節」,推出「夏おせち(生)」(譯:夏季版新年料理),放入新年般豪華菜色的宅配便當,從七月下旬開始,在指定網路商店接受預約。位於兵庫加西市的「本陣」,每年賣出六萬份以上「新年料理」,適合家族友人享用的豐富多樣菜式,向來相當受到歡迎。今年特別在「盂蘭盆節」到來之前,設計了與新年同樣豪華的料理便當,並附有四人份的兵庫蕎麥麵,十分適合用來招待此時回家小聚用餐的親友。堅持新鮮現做的「夏季版正月料理」,方型的黑色便當盒裡,菜色多達二十六道。包括「田作り」(譯:煮小魚干)、「数の子」(譯:醃數子)、昆布卷…等帶有祝福或好運意義的新年料理;為符合炎熱夏季的食用需求,調味上也貼心做了薄鹽化的開發調整。既然是兵庫出品的美食,「本陣」也大方附上四人份的兵庫蕎麥麵與沾醬,帶來最清爽的夏日演出。除了在自家網路開賣,「日本樂天市場」(rakutan.co.jp)、「ベネッセ」(Benesse.co.jp)、「ぐるナビ」(gnavi.co.jp)等,都能找到這款含運費日幣一萬元的豪華便當;商品接受付款預約後,預定在8月13日或14日送達。另外,「本陣」也推出另一款迷你版的「新年料理便當」,預約時間從8月12日起,一直到12月上旬,含運費共計日幣2,000元,售價似乎親民了許多。「超級豪華豐盛的料理,最適合招待重要節日的來客,以傳統手法烹調的嚴選食材,是我們的能滿足大家味蕾的自信之作!」本陣的企劃者信心滿滿地表示,而且將銷售目標訂在五百個以上。不過成果如何,要等到8月7日預約結束後,才能揭曉真正的銷售戰績了。更多日本美食,請進【「賞味日本」日本美食吃通海!】!!http://www.xinmedia.com/n/featurestory_list.aspx?collectionid=149

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