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不受景氣影響 兩岸餐飲業者快炒IPO 下半年市場吸金

鉅亨網/鉅亨網記者張旭宏 台北 2012.07.29 00:00
隨著85度C(F-美食)(2723-TW)、摩斯漢堡(安心)1259-TW)、王品(2727-TW)等連鎖餐飲火熱掛牌,吸引同業前仆後繼申請IPO,包含瓦城(2729-TW)9月中旬掛牌,並暫訂8月29日開上櫃前法說,香港則有俏江南、小南國第三季掛牌,隨著餐飲股不受景氣影響,業績持續攀高,因此下半年在餐飲股IPO加溫下,勢必將成為兩岸市場焦點。

近幾年來國內連鎖餐飲前仆後繼走向IPO之路,在85度C成功掛牌上市,使得餐飲股更加快腳步上市櫃,隨經營規模的持續擴大,加上進軍中國龐大市場需要更多銀彈需求,因此王品、摩斯漢堡走上上市櫃掛牌之路,最近連小型連鎖餐飲公司也加入此波浪潮,一方面是為擴大兩岸餐飲版圖籌資,另外,為綁住人才,藉由掛牌提供員工更優渥的分紅配股,讓人才流動率大幅降低,包括鼎王、饗食天堂、麥味登、糖潮、KOI國際連鎖茶飲及老董牛肉麵等。預期隨著王品、F-美食及瓦城等成功掛牌,未來將有更多同業加入IPO行列。

不管全球景氣如何,所有人都還是要吃飯,連鎖餐飲股只要店面家數增加,營收獲利水漲船高,加上餐飲股掛牌後,股價都是百元起跳,獲利好的公司股價更超過400元以上,整個公司身價鍍金,這也是餐飲股掛牌另一個主因,因此未來連鎖餐飲業將以賺取規模財目標,中國市場將會是營運成長不可或缺的動力,兩岸餐飲產業絕對是長期成長。

目前瓦城的掛牌時程大致底定,將於9月中旬上櫃,暫訂8月29日召開上櫃法人說明會,目前掛牌價暫訂210元。瓦城明年正式進軍中國市場,第1季將同時成立後勤中心及第1家門市,鎖定上海、南京、蘇州等城市,店面將會百貨公司內店中店,另外,第3季有父親節、情人節、中秋節等節日聚餐需求挹注,法人估計第3季營收有機會創歷史單季新高。

王品旗下「石二鍋」積極搶攻中國市場,今年在兩岸大幅擴張,主打平價火鍋市場,是王品集團今年擴張的重點。同時,餐飲業在第三季進入旺季,王品台灣及中國事業業績可望同時受惠季節性因素走高,法人估計王品第三季獲利可望季增30%。

F-美食在中國地區積極展店等挹注,加上搶進輕食餐點,與香港大家樂集團合作的第1家分店,正式試營運,下半年成長動能強勁,法人估計第3季業績可以續創單季歷史新高;另外大陸地區營收今年年增率將衝破5成,跨過百億門檻,營收比重超過7成。

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