做了7屆立委的丁守中，堪稱立法院數一數二的老前輩，但長年每天一大早就到立法院搶登記發言、下午回地方服務選民、晚上看法案到半夜，慢慢感覺身體愈來愈疲倦，很多毛病都上身。
「一條狗改變了我的生活」，去年國民黨籍立委羅淑蕾送丁守中1隻大狼狗，丁守中說，大狼狗活動量大，每天早、晚都要跑步，他就跟著愛犬「Rocky」早晚慢跑，現在生活規律，上午5時起床、晚上11時入眠。
由於丁守中從小住在陸軍802總醫院宿舍，跟著父親在院子裡種花草樹木，飼養雞、鴨、鵝等，一直對園藝情有獨鍾，他前幾年開始在台北市北投山區當起「快樂農夫」。
丁守中一到假日就扛著鋤頭，上山除草施肥，夏天種胡瓜、山苦瓜、絲瓜、四季豆、茄子與地瓜葉；冬天種包心菜、大白菜或菜頭等，「現在家裡吃的菜，都是我種的」。
丁守中的親朋好友看他，每天忙公務，假日還上山耕作，笑稱他「上輩子一定是佃農」，這輩子無法享清福，但丁守中樂在其中。
他說，種菜時揮汗如雨，除能體會農夫「汗滴禾下土」的辛勞，也因需隨時補充水分，讓他尿酸值偏高的毛病，不靠藥物就恢復正常值。
愛看史書的丁守中也從田野生活體會古人「晴耕雨讀」與「不畏權貴」的風格。他說，在立法院為民喉舌，講該講的話、做該做的事，「大不了回家種田」。