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外銷上軌道 帶動內銷價

中央社/ 2012.07.29 00:00
愛文芒果翻身系列一(中央社記者楊思瑞台南29日電)曾經1公斤賣不到新台幣10元的愛文芒果,今年在台南產地叫價50、60元,頂級品甚至超過100元;屢創新高的外銷量及副產品成功搶市是兩大關鍵,讓差點消失的愛文得以翻身。

芒果是台灣夏季代表性水果之一,其中以外型討喜、風味香甜的愛文芒果產量最多。愛文芒果有產季集中、不耐儲存的特性,大豐收對農民來說不見得是好事。

台南市政府農業局農會輔導科長吳威達說,民國80年代,每年夏天都要想盡辦法防止芒果價格崩盤。到北部促銷、透過電視購物販售、甚至每天從產地把大批芒果運到當時的台南縣政府門口,鼓勵公務員一箱一箱買回家。

在愛文芒果價格長年低迷情況下,曾有果農把整片山坡的愛文芒果樹砍掉,改種早期外銷的主要品種金煌,希望提高收益;但因當時外銷量不大,創造的效益有限。

前台南縣長蘇煥智上任後積極開拓日本市場,日本消費者對紅色果皮的愛文芒果接受度較高,讓愛文芒果有了翻身機會。

吳威達說,日本國內自產的愛文芒果品種與台南的雷同,但因日本緯度較高,只能以溫室少量種植,在市場上以精品禮盒行銷,價格高得嚇人。台灣芒果若能打入日本市場,身價必能上漲。

不過,日本對進口農產品的藥物殘留及檢疫要求嚴格,外銷日本生意並不好做。玉井蒸熱處理廠於民國93年啟用後,台南芒果可就近接受檢疫及蒸熱處理;市府配合輔導成立外銷供果園,嚴格實施藥檢及產銷履歷制度,用了好幾年才讓外銷通路得以順暢。

果農吳清進表示,栽種銷往日本的芒果有標準作業程序,噴藥、施肥等各環節馬虎不得,一旦被挑出毛病,得花數倍心血補救;但只要達成要求就能賣到好價錢,是值得努力的方向。

行政院農業委員會統計,台灣芒果外銷量在民國90年僅109公噸,100年成長到2178公噸,其中逾半銷往日本,其餘市場還有韓國、中國大陸、澳洲。愛文芒果的產地批發價,則從90年的每公斤23.7元,上升到100年的46元;期間每年價格雖略有起伏,但大崩盤的現象已不復見。

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