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大成集團餐飲服務群進駐桃園國際機場二航廈服務

鉅亨網/鉅亨網記者張欽發 台北 2012.07.27 00:00
大成集團投入在桃園國際機場第2航廈的餐飲服務經營,引進多元國際品牌。(圖:大成集團提供)

上市公司大成(1210-TW)集團餐飲服務群正式進駐桃園國際機場第2航廈經營國際級服務的餐飲業務,大成主管強調,大成此一在國門新增的服務項目以「國際品牌、在地食材」的全新服務內容,大成並已投入達7000萬元的資金進行其裝修。

由大成集團餐飲服務群投入經營的桃園機場第2航廈「好食城」餐飲服務,包括管制區內、外4處服務據點,合計達488坪的營運空間,除了大成集團自家的「漢堡王」、「勝博殿」餐飲之外,同時也引進統一(1216-TW)集團的「星巴克」咖啡。

大成集團強調,對於投入桃園桃場第2航廈餐飲的經營,主要以引進多元國際連鎖品牌,如漢堡王、勝博殿,兼顧品質與合理價位。引進傳統台灣小吃,如豆花,米糕,魯肉飯,餛飩等。引進主題式商場規畫,透過廟會,節慶,食材,工藝介紹台灣餐飲文化。引進專業商場管理並且引進嚴謹的食品衛生安全管控。

大成集團餐飲服務群於1989年成立,已有超過20年以上的豐富經驗,旗下品牌包括漢堡王美式速食、勝博殿日式炸豬排、岩島成日式烘焙,意曼多義大利精品咖啡、中一排骨等。

同時,大成餐飲服務群裡的成商場經營團隊也有10年以上的實績,目前管理台北榮民總醫院美食商場,台北三軍總醫院內湖分院美食商場以及全新開幕的桃園國際機場第2航廈南側餐飲商場。

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