公館紅棗收成 高溫陣雨裂果多

公館鄉農會今天舉辦紅棗評鑑，吸引52名棗農參與；評審委員依據裝箱管理、果粒大小、裂果率、果色、滋味、甜度等項目進行評比，選出最佳紅棗，由前年得主賴鴻德再次拔得頭籌，成為紅棗王，另選出頭等獎、二等獎、三等獎各1名及優等獎6名。

公館農會總幹事韓鴻恩表示，得獎的優質棗農除獲得獎金外，也可在所屬紅棗園設立得獎標示，吸引民眾認明採果。

韓鴻恩指出，苗栗公館鄉是全國唯一紅棗產地，今年栽種面積約40公頃，總產量約1000萬台斤；近年來由農業改良場加入協助輔導棗農契作，實施標準化施肥、用藥，嚴禁使用除草劑，使紅棗品質大幅提升，農會收購紅棗絕無農藥殘留，甚至有棗農自行送檢，214種毒物均零檢出，安全無虞，農會直銷中心販售生果每台斤120元，8月7日前預購價每台斤100元。

棗農表示，紅棗裂果不影響口感與品質，但看起來賣相不佳，只適合烘乾日曬製成紅棗乾，平均4台斤生果可製成1台斤紅棗乾。

公館農會下週將舉辦紅棗文化節活動，促銷在地紅棗，也將推出紅棗麵條、冰棒、精力湯、養生酵素等產品，增加附加產值。