彰化縣產蜂蜜品質精良，連年在全國國產龍眼蜂蜜評鑑比賽中獲獎，今年更在全國一百多件來自各地蜂農精選的參賽蜂蜜中脫穎而出，成績表現優異，共有8位獲獎，其中李東峰、黃忠湧獲特等獎，陳鴻和、湯秀麗、蕭棟樑、張至程、王木欽、梁東成等6名農友獲頭等獎肯定。
彰化縣產蜂產業主要集中在八卦山山脈，擁有無污染、水質清澈的絕佳天然養蜂環境，所生產出來的蜂產品絕對是最安全、最健康的。本縣生產之龍眼蜜口感特別濃郁香醇、入口後回味長，蜂蜜酵素濃度高，氣味天然，帶有淡淡果香，品嚐起來甜而不膩。目前有彰化市、員林、社頭、二水、鹿港等5個養蜂產銷班，班員計有50人，飼養蜂箱共約8,170箱，隨季節及蜜源植物開花期由南部往北部養蜂，年產蜂蜜約30萬公斤。
評鑑蜂蜜在我國可是擁有極高的榮耀，也是全國蜂農追求的榮譽，能夠在初、複評嚴格篩選中，以色、香、味、品質等條件脫穎而出，實在是得來不易，且每瓶得獎蜜都有專屬的編號，以證明其獨一無二的價值，並貼有台灣養蜂協會核發之國產蜂產品證明標章，因此，評鑑得獎蜜絕對是消費者首選的優質蜂產品。這些參賽獲獎的龍眼蜂蜜，已由縣府農業處會同各輔導農會完成裝瓶並貼上封條，品質絕對有保證，即日起開始發售，數量有限，想要嚐鮮的朋友請早，以免向隅。
彰化縣紅龍果主要產於二林、竹塘等地，由以往的葡萄園轉型種植紅龍果，面積達150公頃以上，佔本縣種植面積80 %，每公頃年產量28-30公噸。100年本縣紅龍果種植面積183公頃，全年產量約5,600公噸，產值約3億8佰萬元。
行政院農業委員會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所於上星期五(7月20日)舉辦「2012年全國紅龍果品質評比」活動。評鑑活動今年邁入第四年，由產、官、學代表擔任評審，依果肉顏色分紅肉與白肉2組，就果實重量、風味、口感、糖度及外觀等進行官能品評；每組再選出「果重王」及「果甜王」。
經過一系列評比，本縣原斗果菜合作社輔導紅龍果產銷班第十五班獲獎成績斐然，林建蘭女士獲得白肉組「果重王」頭銜，詹寶桂女士獲得白肉組特優，陳界?、洪專獲得白肉組優良。〈攝影／劉立文〉