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元首御廚大爆料 俄總統進餐先試毒

TVBS/何佳璇/外電報導 2012.07.27 00:00
吃飯皇帝大,而能抓住各國領袖的胃就更了不起了,全球27位元首御廚齊聚巴黎,大爆各國元首不為人知的飲食癖好,像是美國總統歐巴馬,什麼都吃,但就討厭甜菜根,法國總統奧朗德,隨身攜帶總統府專用食譜,俄羅斯總統普欽吃飯前,每道料理都有人先試毒,來看看這些元首御廚,還爆了哪些內幕。 御廚俱樂部發起人布拉加德:「法國外交家塔列朗曾對拿破崙說,給我一個好廚師,我就能給你一份好條約。」 他們就是掌握飲食外交的關鍵人物,來自27個國家的御廚,齊聚法國巴黎,在國際御廚俱樂部的會談中大爆料,揭露各國元首不為人知的飲食習慣。美國白宮料理長康默爾福特:「他(歐巴馬)很酷的一件事,是他面對不同食物的態度很開放,身為主廚,我有很大的創作空間。」 白宮廚師說,美國總統歐巴馬不挑食,偏偏就討厭甜菜根,法國前總統薩庫茲超養生,滴酒不沾,連起司也不吃,英國鐵娘子柴契爾夫人,在御廚眼中卻是鐵公雞,比起料理好不好吃,更在乎花了多少錢。前英國御廚莫西曼:「當年小布希前來道別晚宴,一早就有2名安全人員進廚房,每種食材他們都要先試吃過。」 不過對料理審查最嚴格的,是俄羅斯總統普欽,到現在還維持俄帝時代傳統,克里姆林宮裡的每道菜,都有專人負責驗毒,主廚暢談領袖們餐桌上的趣聞,美味佳餚不但抓住各國元首的胃,甚至影響世界重要決策。 聯合國主廚:「如果人們可以放鬆,享受料理,他們就能暢所欲言,有更多話聊。」

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