為了常保桃園豐富的自然景觀之美，2012桃園蓮花季活動預計在7月29日於蓮花季主會場舉辦低碳飲食宣導活動，希望藉由活動，讓更多人響應飲食環保概念。
低碳飲食的原則是選用當季食材作為料理，以減少農藥及肥料的使用；食品加工時須精簡人工包裝，避免過多垃圾的製造；在烹煮上則以節能做為原則，進一步降地額外耗用的能源及水。
而7月29日活動當天，民眾只要自備環保餐具到活動現場，就可免費品嚐蓮子桂花糕、百香果涼拌南瓜、冰涼紫蘇梅等點心，可是新鮮消暑又味美喔！（攝影／孫志銓）
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