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頂鮮父親節特惠 兩岸名菜加價購

大成報/ 2012.07.25 00:00
【記者林瑞明/台北報導】一年一度的父親節即將來臨,為了替辛勞整年的老爸們補充活力,頂鮮101美食美景餐廳特別推出「兩岸名菜加價購」,凡於8/1-8/8活動期間點任何套餐,均可以6折超值優惠價,加點頂鮮甫於6月入選兩岸十大名菜的「烏魚子冶金龍蝦」。讓爸爸們以最輕鬆的價格,享用到生猛指數破表的海鮮佳餚!

頂鮮招牌名菜「烏金魚子冶金龍蝦」,甫於6月間舉行的「海峽兩岸美食文化論壇」中,獲選為兩岸十大名菜。此道料理是由頂鮮主廚團隊與首位獲得米其林評鑑一顆星殊榮的華僑名廚,中華料理大師魏禧之,共同研發的創意海鮮料理。食材嚴選台灣近海野生龍蝦,龍蝦肉以埔里紹興酒提味過油,讓肉質更加Q口彈牙,外層並裹上宜蘭鹹蛋黃,以及素有「黑金」之稱、以頂級台灣南部沿海茄萣鄉烏魚子研磨成的粉末,讓龍蝦肉散發獨特海味鹹香。再佐以酪梨醬鮮蔬沙拉,並點綴魚子醬提味。數種珍貴新鮮的台灣在地食材結合,呈現出頂級海洋鮮味,既美味又滋養精力,是父親節孝敬老爸的最佳選擇!

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