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美牛解禁 綠縣市:加強把關

中央商情網/ 2012.07.25 00:00
(中央社台北2012年7月25日電)民進黨執政縣市今天表示,國際食品法典委員會日前已通過萊克多巴胺殘留容許值,加上立法院通過美牛修法,地方政府不可能另立法令阻擋,但會嚴格要求肉品標示。

立法院臨時會今天三讀修正通過食品衛生管理法部分條文,含萊克多巴胺牛肉解禁,「安全容許、牛豬分離、強制標示、排除內臟」政策方向明文或實質入法。

宜蘭縣政府表示,國際食品法典委員會(Codex)日前已通過萊克多巴胺殘留容許值,縣府不再堅持研訂「零檢出」地方自治法規,但日後將提高抽驗肉品比率及擴大抽驗範圍,並公告抽檢結果,縣內各餐廳賣場也需明確標註牛肉產地,不過機關學校仍不得採購含瘦肉精肉品。

台南市長賴清德說,立法院既然修法通過,地方政府不可能另立法令阻擋,台南市政府會嚴格查驗,要求商家業者將肉品標示清楚,讓消費者有選擇權利。

台南市政府衛生局長林聖哲表示,美牛解禁後,中央應抽檢一定比例的美牛,其他未抽檢部分下放到地方,由縣市政府抽檢,一旦抽檢出問題,再交中央判讀。

嘉義縣長張花冠表示,牛豬分離未強制立法,僅用附帶決議,未來台灣養豬業者仍將面臨含瘦肉精豬肉入侵的風險。

屏東縣長曹啟鴻表示,國民黨挾人數優勢,把「牛豬分離」用附帶決議方式處理,豬農、民眾仍會對中央政府能否貫徹執行存有疑慮。

高雄市府衛生局長何啟功表示,市府會加強稽查美牛標示,也會隨機抽驗市售牛肉,不管是美牛或是澳洲牛肉都會分批檢查,把關牛肉含萊克多巴胺是否在容許安全值內,一旦查獲牛肉含有非許可安全值的萊克多巴胺,將要求下架封存並依規定處理。1010725

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