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消基會:瘦肉精美牛標示產國 仍有不足

華人健康網/記者駱慧雯/台北報導 2012.07.25 00:00

經過半年多的輿論和爭吵,瘦肉精美牛案終於在今25日立法院臨時會拍版定案,未來將開放符合安全容許標準的牛肉進口。對此,消保團體認為,政府應先要求肉品做好產地、牧場等詳細標示供民眾參考,且需盡快成立「消費者保護基金」,對因食用瘦肉精肉品導致中毒的受害者予以照護。

瘦肉精美牛確定開放進口,消基會認為,政府應將肉品標示規定再細緻化,不只標示製造國家,還需嚴格至牛隻飼養牧場。

財團法人消費者文教基金會董事長蘇錦霞表示,瘦肉精美牛確定開放進口,政府仍應負起把關的責任,雖然目前行政院已公告未來將要求業者明確標示肉品製造國家,但這樣的標示尚有不足,需更細緻化,將肉品產地和牧場也加入標示之列,提供民眾充分的資訊做為飲食參考。

針對進口完全不含瘦肉精肉品的業者,可以提供自清的管道,例如核准使用「不含瘦肉精」的標籤或標示。

根據三讀通過的《食品衛生管理法》修正條文,未來將開放瘦肉精安全容許殘留量,但是如果國內、外發生因食用安全容許量肉品而中毒的案例,政府應立即停止進口,且應負照護責任。

對此,蘇錦霞指出,應該由業者負舉證責任。同時,為了確保消費者的求償權益,呼籲政府應盡快審查通過「消費者保護基金草案」,並將之納入現行《消費者保護法》中,由業者固定提撥款項,成立「消費者保護基金」,研擬理賠標準和機制,讓不幸受害的消費者多一份保障。

文章連結 http://www.top1health.com/Article/6749

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