2012年寶瓶星號規劃了兩趟從高雄出發的香港假期，一趟於9/25出發，另一趟於10/23出發。首日11點自高雄出航，一整日的時間讓旅客盡情享受郵輪上的豪華餐食、表演，及各種娛樂設施。次日11點抵達香港，隨即開始自由的香江遊程，你可以走過尖沙咀最著名的星光大道，到黃大仙祠求籤祈福，或是登上太平山居高鳥瞰維港及九龍半島景色，傍晚再到南丫島大啖新鮮的海產大餐，每一刻都精彩充實。
當然，除了逛街購物啖美食之外，多采多姿的遊樂園區也是香港觀光不可錯過的好去處。人氣最旺的就是「香港迪士尼樂園」，走訪園內各具主題風格的小鎮大街，跟米奇、唐老鴨等迪士尼好朋友們拍照留念，或是體驗精采刺激的「反斗奇兵大本營」以及今年夏季全新開幕的「灰熊山谷」，大人小孩都喜愛；另外，還有富比士雜誌評選為世界十大最受歡迎遊樂園的「香港海洋公園」，今夏全新開幕的「冰極天地」，讓旅客在香港就能看到南北極各種可愛動物。另有夏水禮活動，讓大家清涼一夏。
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