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淡水在地伴手禮 傳統手作新意烘焙

大台灣旅遊網/石靜怡 2012.07.24 00:00
  許多民眾總是在下班時刻會順手來到最常去的麵包烘焙坊,挑幾個點心、麵包,或是節慶時買一個蛋糕,甚至是有賣伴手禮的也方便了主婦選貨,在地化經營,最傳統也最實在,既符合經濟效益,又活化了附近商圈,使得大朋友小朋友總在下午三點出爐時刻,飄進了充滿麥香與麵包香的地方,挑買解饞。

  創始於西元1970年,位在淡水竹圍區的義式烘焙坊,其在地化經營的招牌一掛久,人氣皆吸引而來。除了各式西式烘焙,經典、傳統與新奇口味兼有,讓客人自由挑選,口味實在又平價,貼切拼緊鄰近婆婆媽媽的心,另有各色蛋糕點心亦是琳瑯滿目放在玻璃櫥櫃裡,以提拉米蘇最為好評,等著客人來挑選。

  新鮮麵包天天供應上架,從台式風的蔥花麵包、波羅麵包到歐式的潘朵拉大理石、天然葡萄種酵母麵包等,另外點心和風蔓越莓乳酪、草莓奶酪、芒果慕斯及水果、生日蛋糕,光鮮亮麗的甜點外表,讓人看了不禁食指大動。現場皆有笑容可掬的服務生們為客人解說、介紹與親切服務。

  此外,店內另有特色伴手禮「黃金地瓜燒」,曾榮獲新北市十大辦手禮的地方特色賞。選用金山、八里的地瓜製做,口感綿細,整顆可食,冰過後尤其夏天風味更佳,不用剝皮即可食更是每個客人心之所嚮,是許多來到淡水遊玩的客人,特色伴手好禮。(圖/本網資料照片)

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