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遇雨則發 埔里新觀光景點隆重開幕

大台灣旅遊網/蔡聰挺 2012.07.24 00:00
  大黑松小兩口續新北市土城區牛軋糖博物館之後,2008年在桃園縣大溪鎮推出愛情故事館,2012年7月22日設在南投縣埔里鎮的元首館在小雨中正式開幕,遇雨則發,現場前來參與的貴賓及賀客將廣場擠得滿滿的,連樂儀隊的表演場地及熱氣球揭牌活動,都得先由工作人員清場。只要能站能座的地方,都有人潮。

  大黑松小倆口埔里元首館前後花了約7年的時間,一切依法建設,第一期開放的主建築,就花了2-3年的時間,負責建設的公司人員表示,整楝建築的外牆都是由人工雕塑的洗石子牆面或貼石板牆面,在埔里鎮或南投縣大概是首見。以歐式城堡建築特色作呈現,並花巨資打造,為了將每位到館內的民眾都視為貴賓,以元首館命名。厠所就耗資500萬,給到訪民眾元首級的方便。

  元首館與牛軋糖博物館及愛情故事館最大的不同是結合美食服務,在一樓的部份有牛軋糖展售區、元首御餅專區、現烤烘焙區、美人腿包子區、喜餅專區等,除了大黑松小倆口的牛軋糖、喜餅等自有品牌產品之外,也有配合主題的新開發產品。二樓則為賭場火鍋餐廳,依建築分成各種不同的區塊,各有不同的主題,特別是有一間心型桌面的大包廂。

  賭場火鍋餐廳又名菇霸餐廳(GOOD BAR),由香菇火鍋達人江錫興大師規劃設計,採用多種菇類,如姬松茸、冬菇、舞菇、茶樹菇等,精熬細燉、湯鮮味醇,以火鍋方式呈現,搭配主廚特調季節沾醬,更能凸顯菇菌之美。品嘗菇霸火鍋時,先品嘗一下湯汁原味,加入比較耐煮的食材,再加入丸子、青菜等,享用之後,再加入肉類,不要久煮,熟了即可。最後加入各種菇類,約3-5分鐘即可,菇類可以吸收綜合各種食材的湯汁,更加味美,可以吃得很飽。最好事先預約,可以安排最適當的桌位。(攝影/蔡聰挺)

大南投旅遊網:http://nantou.tranews.com/

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