打造嘉義縣畜牧業優質形象，與生產健康無毒畜禽產品，嘉義縣政府21日於嘉義市棒球場停車場，舉辦無毒健康畜禽產品聯合品嚐特賣會，現場試吃品嚐與特賣，反應熱絡，當縣長張花冠主持10元梅花豬肉特賣時，200份市價175元的豬肉，將活動熱到最高點。
縣府農業處表示，參加「無毒健康畜禽產品聯合品嚐特賣會」的業者，都是長期配合縣府各項輔導與藥物殘留檢驗工作的模範生，包括養雞協會、養豬協會及縣轄優質畜產廠商，現場提供優質畜禽蛋產品特賣，就是要讓消費大眾感受讓嘉義縣的畜牧業更加蓬勃發展。
縣長張花冠除主持10元豬肉特賣會外，也與現場來賓比「讚」宣傳嘉義縣優質畜產品，並以五大安心宣言：「1.嚴格自主管理2.獸醫師健康管理3.通過藥物殘留檢驗 4.絕不使用瘦肉精5.人道衛生屠宰」，宣示產官一心，共同努力為全民健康把關。
張花冠說，即使中央政府聲稱開放含瘦肉精的進口牛肉，消費者可以自由選擇吃不吃，但消費者其實很難分辨，長期食用將有害身體健康，呼籲嘉義縣市民以愛地球的心，發揮「在地生產，在地消費」精神，愛用嘉義縣產優質畜禽產品，多多食用在地食材，以實際行動支持在地畜牧業，嘉義縣生產的畜禽產品絕對是「安全優質 嘉（呷）安心」！
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