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全國紅龍果品評 雨水多甜度降

中央社/ 2012.07.20 00:00
(中央社記者夏念慈高雄20日電)農委會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所今天舉辦全國紅龍果品質評鑑會,196組生產農戶參賽,主辦單位表示,今年雨水多,果品甜度下降,但重量未減。

2012年全國紅龍果品質評鑑活動由產、官、學代表擔任評審,依果肉顏色分紅肉與白肉2組,就果實重量、風味、口感、糖度及外觀等進行官能品評;每組再選出「果重王」及「果甜王」。

分所熱帶果樹系主任李文立表示,紅龍果十多年前自越南及中南美洲引進台灣栽植,由於植株生育強健,栽培容易,是貧瘠處或不良氣候環境下最佳選擇作物。台灣地區今年種植面積877公頃,分布全台,中彰投植栽達40%,台南次之,另在澎湖、金門等縣離島專區種植。

李文立說,果王評鑑結果,台中外埔區農會贏得2個紅肉組「果重王」,彰化原斗合作社及台中外埔農會同時贏得白肉組「果重王」;台中后里區陳歆妤及台南旭山合作農場同獲白肉組「果甜王」,嘉義鹿草蔡文惟及屏東長治鄉農會同獲紅肉組的「果甜王」。果重王2台斤左右,果甜王甜度19.32度左右,今年甜度略減,因雨水過多所致。

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