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一中夜市商圈泰式手工奶茶 夏日新嚐試

大台灣旅遊網/鄭芷茵 2012.07.20 00:00
   炎炎夏日,冰涼的飲料是您手中必備品。如果已經喝習慣了台灣口味的飲料,不如試試新口味吧,感受一下來自熱帶地區所帶來的涼夏新滋味。

  位於台中一中夜市商圈附近有一條小巷,有一間外觀裝潢特別充滿熱帶風的小店,利用稻草裝飾成外部的屋頂,再加上兩張色彩斑斕的高腳木椅,無處不在的大象裝飾品,這就是「泰好喝」。店員表示說老闆熱愛泰國文化,除了水之外,店內的裝飾品或製作飲料原料都向泰國訂購,希望把當地有特色的東西分享給客人。

  「泰好喝」採用的是泰國當地有名茶莊—手標紅茶作原茶沖泡,更堅持是「一匙一杯茶」現泡的方式,完全是客製化,有點才會做,不會有隔日夜茶的情況出現。店內最受歡迎的是泰國奶茶與泰國奶綠,除了使用原茶葉沖泡外,更會加入奶精調製,所以除了茶味與奶茶都比台灣奶茶重之後,最大的不同是甜度。

  店員表示說,台灣人喝習慣了可以作出調整的台灣奶茶,一開始會覺得不適應,但之後就會有種濃濃的茶香,而且口感順滑。店員建議選擇他們家奶茶還是要原味比較好,因為那才是最接近泰國原本的味道。

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