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陳保基:將訂養牛萊劑使用標準

中央社/ 2012.07.20 00:00
(中央社記者楊淑閔台北20日電)立法院下週將加開院會審查美牛案,農委會主委陳保基近午表示,豬不論進口還是國產都禁用瘦肉精,農委會只會訂全世界有准用作為牛飼料添加劑的萊劑等瘦肉精使用標準。

陳保基今天在農委會受訪指出,「牛豬分離」一事,立法院下週將加開會議處理,該案會有附帶決議,以主決議方式表決;「牛豬分離」的做法很多國家都有前例,例如紐西蘭、澳洲及香港等。

對於目前的決策方向,陳保基說,進口牛肉部分,衛生署只會訂定牛肉的萊克多巴胺殘留容許量,不會訂定豬肉的殘留容許量;而且只有牛「肉」,內臟還沒有要訂定。

陳保基進一步說明,農委會將就台灣養牛的畜牧業者訂定使用乙型受體素的標準,相關解禁可用的產品,為全世界有被核准作為牛飼料添加劑使用的萊劑等,但不會只有萊劑;養豬跟其他家禽的畜牧業者,都不會開放申請使用。

他強調,台灣養牛業者若要使用萊劑,所有使用流程都要登記,並要經農委會檢視、審核。但他也說,牛其實也是內外有別,目前牛的瘦肉精還是零檢出,且台灣養牛業者是不用瘦肉精的,以日本為例,政府也曾一案審查 5年之久,提高使用難度。

關於中華民國養豬協會出現業者反映想用萊劑的聲音。陳保基強調,豬不論進口或國產,都不會解禁;進口部分會依據世貿組織(WTO)的動植物防疫檢疫協定(SPS),以行政命令禁止進口使用萊劑的豬肉,以保障食用內臟及食用豬肉為牛肉7倍量的國人健康。

陳保基表示,國產豬場會加強抽驗,且自今年2月起加強抽驗,結果都沒有不合格情況;上述相關作為,預計立法院表決後,過1個半月完成公告就施行。

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