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山寨「蒲燒鰻」原是虱目魚 便宜3成

TVBS/ 2012.07.19 00:00
市售鰻魚飯動輒200多元,想吃還真買不下手,高雄有業者賣鰻魚飯,每份90元有找,怎麼能這麼便宜呢?原來店家用得是帶皮的虱目魚,以蒲燒方式烹調,加上特調醬汁,讓這魚吃起來口感就像鰻魚;擔心混淆,業者還直接就在招牌上寫著山寨版鰻魚飯,不少民眾看了覺得特別,還專程買來嚐鮮。

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