圖說:園區內展示的「牛奶糖煮鍋」，造型雖然矮胖復古，卻是製作義美牛奶糖的最大功臣。（記者陳德偉攝）
欣傳媒 | 記者洪釧瑜／專題報導
下次有機會經過蘆竹，無論如何都要到義美生產．生態．生活廠區走一遭，因為這裡不但有能讓小朋友玩得很high的滾鐵圈、踩高蹺、跳房子…等早期童玩遊戲，還有能讓父母買到眼紅卻不傷荷包的食品。
國內外知名的老字號糕餅企業—義美食品，創立於西元1934年，2006年在桃園南崁廠成立「義美示範．訓練．見學館」；2009年更名為「義美食品生產、生態、生活廠區」，並通過經濟部優良觀光工廠的認證。
以「生產、生態、生活」為規劃主題的觀光工廠，不但落實了義美以「綠色工廠」自詡的目標，也顛覆一般人對於工廠的印象。才準備進入工廠，就發現大門歪了一邊，這是為了避開門口的大榕樹；進入工廠後，綠意盎然、湖水清澈的生態園區，讓人宛如走進大自然。
浮著美麗睡蓮的生態池，還可見錦鯉在水中自在悠游，很難讓人相信，這居然會是由生產時所產生的廢水淨化而成的！此外，還有從台北的天母、信義區與清華大學…等地移植過來的大樹！一旁則是今年才全新設置的遊戲沙灘，讓小朋友能盡情玩樂，爸爸媽媽們則能夠放心地坐在綠蔭下開心談天。
室內的「歷史文物館」展示了義美的發展過程與歷年來受歡迎的商品，還有糕餅與四季、時節…等相關的習俗文化；室外也展示了一些被汰換的機器及古早器具、製作設備，如全台僅剩此完整的一組，1500至1910年榨甘蔗汁用的石輪子、製造出8億支冰棒的冰模、最受歡迎的牛奶糖生產功臣—牛奶糖煮鍋…等。
來到這裡，當然要自己動手做點心，體驗成為大廚的樂趣！館內提供豐富多樣的DIY體驗活動，包括蛋糕彩繪、造型西餅、蛋塔…等，甚至還有節慶的月餅、薑餅屋製作，費用不高且份量十足，每每讓大人小孩玩得不亦樂乎，也吃得不亦樂乎。
肚子餓的話，館內分別提供中菜、宴席與素食的3間餐廳，則是極佳的用餐選擇。請到國宴主廚黃德忠擔任顧問，甚至還會使用如免洗米、自家用非機因改造黃豆製作的豆腐…等食材，讓客人吃到美味也吃到健康。最重要的是，價格十分平實，提供五星級的平價享受。
離開前，一定記得要到商品販賣區與現烘熱麵包房逛逛，所有商品都是工廠現做、新鮮即時供應，而且品項十分齊全，甚至還有即將上市的試賣新品。最重要的，是這裡的價格比市面上低，還有外型沒那麼好看，但美味不減的NG食品，超平實的價格保證讓你恨不得多一個胃把它們吃光光！【延伸資訊】店名：義美生產．生態．生活廠區電話：(03)322-2709地址：桃園縣蘆竹鄉南工路一段11號網址：http://www.imeifoods.com.tw/nankang觀光工廠新書介紹請見：http://www.xinmedia.com/f/XinIssue/fun06.aspx更多好玩又好玩的觀光工廠，請進【好吃又好玩！「觀光工廠」玩樂趣】！！http://www.xinmedia.com/n/featurestory_list.aspx?collectionid=145