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和民抗漲菜單全新上市,小資消費吃得更豐盛!

大成報/ 2012.07.16 00:00
【記者林瑞明/台北報導】居食屋「和民」抗長專案推出商業午餐定食 180元起!全時段消費送涼夏飲品買一送一券,居食屋「和民」源自日本最大居酒屋餐飲集團的和民以新穎獨創的「居食屋」飲食風格、提供超過百樣獨具日本風味的餐點席捲全亞洲,居食屋「和民」引進日本原汁原味的美食餐點,讓台灣消費者在和民用餐時宛如置身日本、享受與日本同步的飲食流行。

今年7月中旬居食屋「和民」全新菜單即將熱烈上市,從餐前酒、前菜、沙拉、串燒 、刺身、揚物,主食類有熱門必點的壽司、鐵板料理、拉麵、石鍋以及甜點…等近百種豐富料理滿足不同口味的消費者。並加強擅長的居食屋風格的小酌份量與低單價餐點,推出更豐富多元的小資美食單品,超過30款80~90元的商品,橫跨壽司、人氣下酒菜、串燒…等各式料理,在同樣預算消費下能享用更豐富盛的餐點,並且推出180元起的商業午餐定食、消費指定料理再送「涼夏人氣飲品買一送一券」,提供台灣消費者小資消費的美食饗宴。

小資消費、豐富多元的涼夏爽口新菜色 全新菜單推出多款日式自家製特色涼夏爽口料理。

消暑涼夏餐點推薦

˙餐前酒:「奇異果魔奇多」-揉合薄荷香氣與清爽水果味,是日本流行的古巴風味調酒。

˙前菜:「自家製肉味噌Q」-清爽開胃的第一選擇,鮮脆有機小黃瓜搭配特製沾醬。Q是日文黃瓜發音的簡稱(キュウリ發音kyuuri),料理名稱的設計就充滿濃濃日本味與巧思。

˙前菜:「醋漬小番茄」-是店內女性顧客人氣商品,以有機小番茄搭配洋蔥絲擺盤,配上酸甜醋汁,入口清爽無負擔。

˙刺身:「炙燒醋漬鯖魚」-由服務人員於座席親自為客人現場烹調,屬於半生熟的新鮮刺身料理,甫試賣就熱銷一空。

˙串燒:「創作綜合串燒」-一次可品嚐4種料理,包括杏鮑菇豬肉捲、番茄豬肉捲、半熟玉子串及香菇串,跨界食材組合兼具肉食感及蔬果甜味,是一款健康均衡的創意料理。

˙肉料理:「糖脆雞翅」-適合在小酌時點一盤,體驗名古屋盛行的下酒菜,口味脆脆甜甜、風味獨特!

˙拉麵沙拉:「札幌拉麵沙拉」-全新引進北海道創意料理,採用台灣自產的無農藥有機蔬菜再搭配新鮮海老、水煮蛋、玉米與拉麵,是一道適合炎夏食用的料理。

「午餐定食」好評再推出 12款定食 「日替定食」限量推出

延續之前廣受白領消費族群好評的商業午餐(平日11:00~16:00),全新菜單再推出共12款「午餐定食」,最低190元~320元,即可選擇12款特選主食加上有機野菜沙拉、味噌湯、飲料…套餐,勢必再度成為商業午餐熱門新選擇。

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