三星鄉水稻栽種面積一千四百公頃，過去大都繳交公糧或轉賣糧商，價格不高，農民收益有限。三星鄉公所參考台東池上米模式，向經濟部智慧財產局申請三星米產地證明標章，並設計專屬包裝袋，通過審查者可獲認證，宛如得到「血統證明書」。
想要獲取三星米產地證明標章，必須先通過鄉公所檢驗中心的農藥殘毒檢測，再接受稻米食味值評分，包括水分、蛋白值及澱粉含量總分，至少要六十五分，今年開辦後，就有四十七人登記申請。
大隱村農民朱聰榮，率先收割送驗過關，順利拔得頭籌，三星鄉公所秘書魏榮勝、行政室主任許漢堯等人頒給證明標章，恭賀他搶到頭香，通過檢驗的其他農民，也已陸續獲頒證明標章。
「種田很辛苦，盼稻米賣個好價錢﹗」朱聰榮經營十五甲地稻田，收割後的稻米若繳作公糧、賣給糧商，每公斤收購價不到五十元，獲頒產地證明標章後，改用鄉公所核發的精美專屬包裝袋上架，為自產自銷試水溫，因有鄉公所背書，身價當然水漲船高，一公斤末端銷售價九十元。
魏榮勝說，三星米擁有產地、產量、品質、安全四大保證，每個包裝袋均有流水編號控管，袋子後方還有營養標示、產品條碼，透過層層把關來管控品質，提升三星米的市場行情。