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興櫃股王瓦城8月底上櫃 掛牌價暫訂210元 Q3營收將創新高

鉅亨網/鉅亨網記者張旭宏 台北 2012.07.12 00:00
瓦城集團董事長徐承義樂觀表示,瓦城明年正式進軍中國市場,第1季將同時成立後勤中心及第1家門市,鎖定上海、南京、蘇州等城市,店面將會百貨公司內店中店。(鉅亨網記者張旭宏攝)

興櫃股王國內最大泰式連鎖餐廳瓦城泰統(2729-TW),敲定8月底前掛牌上櫃,掛牌價暫訂210元。董事長徐承義樂觀表示,瓦城明年正式進軍中國市場,第1季將同時成立後勤中心及第1家門市,鎖定上海、南京、蘇州等城市,店面將會百貨公司內店中店,另外,第3季有父親節、情人節、中秋節等節日聚餐需求挹注,法人估計第3季營收有機會創歷史單季新高。

瓦城今年上半年累計營收高達9.47億元,年增37.85%。徐承義指出,瓦城去年採積極展店策略,受惠於新展店效應,帶動今年上半年營收成長較去年同期增加37.85%,但若扣除掉新展店因素,在原有27家店的累計營收仍較去年同期成長約8%,顯示不景氣時,仍可在激烈的餐飲服務業中穩定成長。

瓦城成立於1990年,旗下共有3大品牌,包含瓦城、非常泰、1010湘,目前全台共有39家門市。目前瓦城仍積極展店,由於第一季已補足大量廚師及相關人力的「耕耘期」,今年3品牌展店目標上看50家,法人估計今年集團獲利將超過1個股本。

徐承義說,公司將以發展最成熟的「瓦城」率先登陸,鎖定中價位的泰國菜市場,預計明年首季將同時成立後勤中心及第1家門市,透過該後勤中心統籌人力及物料系統,而初期展店門市的人力(如廚師、管理階級等)先從台灣公司派遣,待後勤中心發展成熟後將以該系統支援。

徐承義指出,受到夏天高溫炎熱的影響,泰國料理酸辣口味一向在夏天受到消費者喜愛,再加上學子們開始放暑假,包括學生、親子的客群將大增,往年7月、8月年度營收最高月份,而今年「瓦城」也針對酷暑再推出「泰式魚餅」及「酸子辣汁炸鱸魚」等酸甜料理,搶攻暑假商機。

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