裕珍馨再度獲選為長榮航空新一季的機上餐點合作廠商，將繼續征服所有乘客的味蕾。繼2011年4月至9月，陪伴兩岸及部分美國航線乘客的奶油酥餅和紫玉酥後，今年推出媽祖餅與道卡斯Q餅，期待以好滋味及好品質讓所有人對旅途意猶未盡。
本次上機的甜點媽祖餅，曾在「2009和2010媽祖餅評鑑」分別榮獲優良創意獎與最佳美味獎，而道卡斯Q餅則獲得「2011台中市十大伴手禮」首獎。業者表示，挑選媽祖餅是因為農曆三月的「台中大甲媽祖國際觀光文化節」，與梵諦岡耶誕彌撒及回教徒麥加朝聖並列為「世界三大宗教盛事」，除了應景之外，還希望讓跨國旅行的人們透過飲食感受台灣的傳統信仰。而口感豐富多層次的道卡斯Q餅，必定讓所有乘客驚豔。
其實媽祖餅是款充滿台灣道地風味的糕餅，靈感來自許多台灣人記憶中的甜蜜滋味「龍眼米糕糜」。經過改良後，內餡核心以大甲雙溪米製成Q彈的麻糬，象徵媽祖柔軟的慈悲心，再以有納福之意的東山桂圓包覆其外，最後裹上大甲芋頭，層層包覆，每一口吃進嘴裡紮實又滿足。
而因應機上餐點包裝，尺寸必須有所縮小，裕珍馨研發團隊就特地將道卡斯Q餅比例調整，即使小一號也依然口感不變，能品嘗到香酥油皮白芝麻、綿密紅豆、Q軟麻糬，及香綿濃郁的肉脯和鴨蛋黃。裕珍馨董事長陳裕賢說：「單獨吃時可以吃出各自的味道，融合後又是另一番感受。」
改良過後的媽祖餅，口口吃進的都是台灣原味，十足具台灣代表性。台灣人勾起兒少回憶，大陸遊客則進一步透過美食了解台灣，所有搭乘長榮航空的乘客，更可因為這份甜蜜滋味，記憶住台灣最美好幸福的一面。道卡斯Q餅跟媽祖餅除了選做經濟艙餐點，也將是菁英艙的餐點選項，證明台灣傳統糕點也可躍升為國際精緻美食。
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