全球有70億的人口都生活在城市裡，過去日本著名的作家曾到台灣來找尋日本失去的精神，中國著名的博客韓寒也在台灣的旅遊中，寫下台灣最不同的觀光本錢就是「人情味」；可見，各處觀光行銷的故事中，仍是人與土地的結合。
台南古城和海域、山區的觀光，必有著不同的劇本，聚落不同的發展軌跡是造就城市風貌的基礎，豎立在土地的人們才是台南最值得大書特書的觀光財。
簡單地說，觀光也可以利用暑假教育營隊，回歸到認同土地的本質，而不再是英數理化的符號集合。教孩子認識自己居住的環境，端視自己故里的地理紋路才是教育最根本的出發點。
台南白堊土險惡環境下長大甜蜜的鳳梨、僅存的米倉無米樂、沈靜黑夜海釣、山水畫中冒出的旭陽、古城裡的遊走自行、古蹟的典致西餐、無名無號的隱藏版美食…。
中國有一部紀錄片「舌尖下的中國」介紹庶民美食；也許我們換個詞，「腳尖前的台灣」，讓外來觀光客明白，沒有在台南踩踏一番，不會知道台灣的前世、今生和未來。而觀光行銷的前提，務必是友善的導引，交通便利自然就是觀光客首要的評審項目之一。（趙卿惠）